Tat Gulung
Suka sangat dengan tat yang buat kali ni..
Bahan-bahan
Kulit
300-340 gram tepung gandum
40 gram tepung jagung
250 gram mentega
1 biji kuning telur
40 gram gula aising
Campurkan mentega, gula dan butter. Masukkan tepung gandum. Tambah sedikit lagi tepung jika adunan terlalu lembik.Terap adunan dengan penerap dan balut kan inti nenas.Sapu sedikit kuning telur ke atasnya. Bakar hingga masak.
Inti Nenas
1 biji nenas
Air
1/2 cawan gula
Kisar nenas dalam blender. Masukkan de dalam kuali dan campurkan gula dan bunga cengkih. Kacau hingga kering.Gentel inti supaya senang digunakan.
.jpg)
.jpg)
1 comments:
noreen mmg teringin sesgt nak buat tart gulung nie tapi tak ada mould jadi kena tunggu sbb k.nis ada anto tapi rasenye tak sempat ler sampai sebelum raya. kalau buat pun jadi kuih selepas raye ahak. za raya balik beraya di mana? kalau makan lemang tu jgn lupa noreen kat sini ye selamat menyambut hari raya aidil fitri maaf zahir & batin dari kami berdua.
Post a Comment