Split Pizza

Tukar menu berbuka semalam.Tiba-tiba rasa nak makan ala-ala kat Pizza Hut tu.Oleh kerana hubby balik lambat malam tadi, ada masa untuk sediakan Split Pizza ni, Meatballs Bolognese, Garlic Bread dan Mushroom Soup.

Split Pizza-Pizza dengan 2 topping


Base Pizza

125 ml air
200 gram tepung roti
1/2 sudu besar yis kering
1 sudu teh gula
1/2 sudu teh garam
2 sudu teh pelembut roti
1 sudu besar lemak sayur

Topping
Sos bolognese (ambil separuh dari sos pasta di Meatballs Bolognese)
Franfurter ayam berkeju Ayamas
Capsicum hijau
Mayonis (western recipes)
Tuna flakes
Jejari ketam
5 ekor udang buang kulit dan potong kecil.
Cili api potong halus.
Mozarella cheese

Penyediaan base pizza
Semua bahan-bahan dimasukkan ke dalam breadmaker dan tunggu hingga siap.
Keluarkan dari breadmaker. Sapu loyang dengan sedikit minyak.Kemudian letakkan doh tadi.Tekan-tekan dengan jari.Biarkan kira-kira 30 minit.

Penyediaan Topping
Sapu diatas doh dengan minyak zaitun.Kemudian sapukan sos bolognese pada sebelah bahagian pizza.Letakkan hirisan frankfurter dan capsicum ke atasnya.Pada satu bahagian lagi letakkan mayonis(western recipe). Taburkan cebisan tuna,udang dan jejari ketam.Bakar pizza. Setelah masak ,keluarkan piza dan taburkan mozarella cheese dan bakar sekejap.