Raita

Raita,lauk iringan untuk nasi beriani . Resipi asal dari majalah Rasa.

Bahan-bahan

Untuk didadu:
2 biji bawang merah
1 biji lobak merah
1 biji tomato
2 biji cili hijau

5 gm daun ketumbar dicincang
125 ml dadih
Garam secukup rasa

Cara:
1.Masukkan kesemua bahan yang dihiris ke dalam bekas.
2. Selepas itu masukkan dadih dan garam secukup rasa.Gaul sehingga sebati.
3.Sedia dihidang.