Soft Bun

Ini merupakan resipi roti yang selalu buat.Ia menghasilkan roti yang lembut sekali. Sumber dari mana sudah lupa tapi beginilah bahan-bahannya:

290 ml air suam

600 gram tepung roti
5 sudu teh yis
30 gram shortening
30 gram butter

1 biji telur saiz A
2 sudu teh garam
80 gram gula halus

30 gram susu tepung
2 sudu teh bread softner

Cara-
Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker.
Setelah siap, bahagikan adunan kepada bentuk bulat. Dan biarkan ia naik sekali ganda.
Taburkan bijan ke atasnya.
Bakar hingga masak.
Setelah masak, keluarkan dan sapu mentega ke atas permukaan roti.
-Boleh letak apa-apa inti yang disukai ke dalam roti ini.