Friday, September 11, 2009

Puding Karamel


Puding karamel-pencucui mulut bila entah ni..lupo dahh..ringkas saja ni. Rasa kurang manis sikit..(ye ke tak manis..ok dah tu...maklumler ore kelate...kuihnya nak kena maniiis :D ) tak berapa nak ingat resipinya..agak-agak ajelah..sebab masa tu..lagi 25 minit nak buka puasa..segan dah nak minta talian hayat bondaku..atau rescue dari alam siber..tapi tak apolah...kurangkan manis dalam makanan, lebihkan manis dalam senyumannn, kan!!

Bahan-bahan
-untuk saiz loyang kecil

Gula hangus
2 sudu besar gula- masukkan ke dalam loyang dan panaskan di atas api perlahan hingga cair.

Puding
5 biji telur
5 sudu teh gula
2 sudu besar susu pekat
1 sudu besar tepung kastad
1 sudu teh esen vanilla
-kacau semua bahan, tapis dan tuang ke dlaam loyang berisi gula hangus
-kukus selama 15 minit
-sedia dihidang

3 comments:

adianiez AIDA

oh no!
sedap nyer...
kakak aida suka betul buat caramel ni.
adus, sedap nyer!!!!!!

Chah

sib baik semlm jiran sebelah kasik 3 potong, tkde la rasa nak jilat 'muka surat' ni...huhu..

tapi yg jiran kasik rasa kuat la hanyir dia..pakai telur buaya kot...huhu...

Putri

susu cair kene letak jugak kan?