Masak apa ye

SOTO

Berikut himpunan masakan yang sempat diabadikan...masa mood ok dan selera pun ok...

BUTIR NANGKA BERINTI

Butir nangka jenis letak inti ni dibuat lepas baca blog Siti Azma.Dia kata boleh masukkan inti jika suka ke dalamnya.Ada sejenis kuih cina yang seakan-akan kuih ini,namanya Red Bean Dumpling atau Tang Yuen.Cuma bezanya kuah nya dibuat dari sirap gula dan setiap biji diwarnakan merah,putih dan hijau. Jadi saya gabungkan kedua idea dari siti Azma dan Tang Yuen maka jadilah ia Butir Nangka Berinti Kacang.

AYAM SERAI VIETNAM

Ini pula Ayam Serai Vietnam,rasanya seakan-akan rendang .Maskan ini menggunakan daun pudina jadi rasanya sedikit unik.