Strawberry Chocolate

Strawberry Chocolate

Bahan-bahan ( 10 biji )
10 biji strawberry
100 gram coklat masakan
1 sudu teh shortening
Sedikit coklat putih sebagai hiasan

Cara-cara
1) Bersihkan strawberry dan lap kering... Hiris halus coklat masakan , campurkan shortening dan masak secara
double boiler dengan api perlahan..
2) Masukkan coklat cair ke dlm mangkuk dan biarkan ia suam..kemudian celupkan strawbery.
3) Balut pinggan dengan cling wrap dan letakkan strawberry tadi.(utk memudahkan strawbery dikeluarkan )

Dinginkan dlm peti ais...
4) Masakkan pula coklat putih dan masukkan ke dlm piping beg..pipe kan ke atas strawberry tadi..
Boleh juga dihiaskan dengan coklat rice dll..dinginkan semula dan sedia untuk dihidangkan.