Friday, June 15, 2007

Roti World

Roti ni buat dalam bulan March lagi. Teringin nak cuba lepas tengok menu kat Cafe La Mania. Resipinya diubahsuai dari buku Pemakanan Untuk Anak-anak. Nampaknya BOG BOSS suka. Sebijik roti habis dimakannya. Lain kali boleh buat lagi lah tu....




Bahan-bahan ( 2 biji roti )
Untuk roti.
170ml air suam
2 cawan tepung high protein (250 gram)
65 gm tepung gandum (1/ 2 cawan)
2 sudu besar lemak sayur
3 sudu teh gula
1/2 sudu teh garam
2 sudu besar susu tepung
1 1/2 sudu teh yis segera
*semua sukatan di paras
Untuk sup krim ayam.
1 biji bawang besar di mayang
3 ulas bawang putih di ketuk
100 gm ayam dicincang
250 ml susu full cream
2 sudu besar tepung jagung + 1 cawan air
Sedikit Italian herbs,lada sulah dan garam secukup rasa

0 comments: