Award

OO yeah dengan sukacitanya menerima hadiah dari Sweet Lily...I'm a daily blogger? hehe rasanya tak berapa nak sesuai lah..kalau anugerah weekly atau monthyy blogger boleh la kot..sebabnya tuanrumah ni tak berapa aktif berblog..kalau nak sesuaikan dengan tajuk award tu kenalah rajin update blog dengan menu harian yang tak seberapa tu!! apa-apapun terima kasih ya kepada Sweetlily yang sudi memanjangkan award ni kepada saya ... :D


Award ni nak dipanjangkan kepada Kak Ummi , yang sememangnya rajin memasak dan tiap2 hari blognya berbau masakan yang sedap-sedap!!

Lepas tu dengan malu-malu kucingnya pergi rumah Kak Ummi pulak, ambil Yum yum award ni..terima kasih!!! Semacam tak layak aje nak terima.


Denagn sukahatinya award ni diserahkan pula kepada:
1) Sweetlily
2) Dayang
3) Lydia

Sila datang ambil ya kawan-kawan :D

Pulut Durian

Jemput makan pulut durian semua ....bahan-bahannya mudah aje kan..pulut yang ditanak,santan pekat beserta sedikit garam,gula dan yang penting sekali buah durian *_*

Khas untuk Inaz, cara utk masak pulut.
(Sebenarnya Za pun bukan lah pandai sangat tapi lebih kurang macam ni lah ya)

-basuh beras pulut hingga bersih.Masukkan air. Air ni letak sikit sahaja. Orang tua selalu agak-agak aje kan. Untuk Pulut durian di atas za masak 3 pot beras pulut bersama 2 1/2 cawan air.(ni sebab za memang suka pulut /nasi yang lembik sikit) mungkin kalau letak 2 pot air pun dah ok. Guna pot/cawan yang sama utk pulut dan air
-masak pulut dengan api yang kecil.kalau api besar nanti berkerak -kerak pula pulut kita. Tutup periuk dan biarkan ia masak.Selalunya kalau dah berbau wangi pulut tu masaklah.
-kalau rasa tak yakin lebih senang masak pulut dalam periuk nasi.Memang gerenti takde kerak :D.

Kerutuk Daging

Sesuatu yang pelik berlaku- i never like this dish before.Tapi kali ni teringinlah pulak nak makan si kerutuk daging ni. Rempah kerutuk pun tak pernah wujud kat rumah ni *__^. Terima kasih untuk adik yang tolong belikan dari kampung. Tak lupa jugak untuk bonda yang kirimkan sekali lengkuas,serai dan kerisik.Dan untuk resipi, terima kasih kepada Mak Yong . Tapi ada tambah kentang, lengkuas dan sedikit serai sepertimana yang tengok bonda selalu buat. :D

Perca Pastri Berkeju

Menu untuk sarapan pagi ini-Perca Pastri Berkeju. Ada lebihan pastri dari Portugese Egg Tart yang disimpan sekian lama.Sayang nak buang begitu saja. Umpama perca kain, ia kurang berguna tapi masih lagi mempunyai nilai wang (dalam keadaan semua barang naik ni kena pandai jimat sikit kan ).Lebihan pastri ini diubahsuai menjadi satu resipi yang mudah.

Kuantiti: Dapat 12 biji
bahan-bahan

Pastri
Tuna spread
Keju mozarella
Cili merah/daun sup sebagai hiasan

Cara-cara
Tekankan pastri ke dalam bekas muffin bersaiz kecil.
Sudukan tuna spread.Kemudian taburkan sedikit keju mozarella ke atasnya.Letakkan cili merah dan daun sup .
Bakar dalam oven selama 15-20 minit.

Menanti Kasih

Sedap betul rasa kek ni. Kek Menanti Kasih ni order dari pakar kek lapis , Dayang, bukan buat sendiri ye :D
Terima kasih ya Dayang..bagi sesiapa yang nak order boleh contact dayangkek.blogspot.com