tag:blogger.com,1999:blog-1862121039564775712024-03-14T11:15:26.324+08:00JURNAL RASAzalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.comBlogger408125tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-36339605665465353172016-07-24T15:30:00.000+08:002016-07-24T15:30:28.913+08:00Cream Puff dan Japanese Cream Puff |Premium Dessert Kota Warisan Assalamualaikum<br />
Bagi sesiapa yg berminat untuk menempah cream puff dan Japanese Cream Puff boleh hubungi saya di nombor 013 2727475<br />
Semua tempahan perlu datang ambil sendiri di rumah saya di Kota Warisan , Sepang. Yang mana tinggal berhampiran Salak Tinggi, Dengkil, KLIA dan Enstek boleh la tempah<br />
Insha Allah saya berikan yang terbaik.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-O27fJy5ydYU/V5RuW0H_psI/AAAAAAAATXE/YB5k9yDuge03FyhK2cR0-zQ76Rc5zIpRwCKgB/s1600/20160724_113722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-O27fJy5ydYU/V5RuW0H_psI/AAAAAAAATXE/YB5k9yDuge03FyhK2cR0-zQ76Rc5zIpRwCKgB/s320/20160724_113722.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-h8xb0MPot1U/V5RuWzB8LFI/AAAAAAAATXE/1Pnod3U0xgccY9poLXm0zBoJ8C7iHrI3QCKgB/s1600/20160724_113349.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-h8xb0MPot1U/V5RuWzB8LFI/AAAAAAAATXE/1Pnod3U0xgccY9poLXm0zBoJ8C7iHrI3QCKgB/s320/20160724_113349.jpg" width="180" /></a></div>
<br />zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-58967868174221016662013-12-18T12:47:00.002+08:002013-12-18T12:47:38.770+08:00CRUNCHY CARAMEL ALMOND [ALMOND FLORENTINE] UNTUK DIJUAL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jMdtJhBPVGw/UrEmchaioWI/AAAAAAAABqs/vn1VNRQImIM/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-jMdtJhBPVGw/UrEmchaioWI/AAAAAAAABqs/vn1VNRQImIM/s320/DSC_0013.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-o9ja8J3rR4E/UrEnDgphZ_I/AAAAAAAABq4/0rv0316RnCY/s1600/DSC_1158.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-o9ja8J3rR4E/UrEnDgphZ_I/AAAAAAAABq4/0rv0316RnCY/s320/DSC_1158.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Assalamualaikum</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Crunchy Caramel Almond kini boleh didapati melalui Jurnal Rasa. Nikmati kudapan rangup yang penuh dengan kebaikan badam dan kekacang. Ia dihasilkan sendiri dari dapur Jurnal Rasa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Harga sebalang : RM 25</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kandungan : 250 gm</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
PROMOSI!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sepanjang bulan ini dijual pada harga hanya <b>RM 23 </b>sahaja!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jika berminat boleh hubungi zaliana , no telefon 013-2727475</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sms/ whatapps</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bagi yang berada berhampiran Sepang/ Putrajaya boleh datang ambil di Kota Warisan, Salak Tinggi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Belian secara pos dikenakan caj penghantaran RM7 setiap satu balang. Untuk lebih belian sila hubungi no di atas untuk caj tambahan.</div>
<br />zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-49254796485649422492012-04-25T20:09:00.004+08:002012-04-25T20:09:47.694+08:00Kelahiran Muadz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0iP4adnqHNs/T5fo9CHlm7I/AAAAAAAABpU/kY_B-7jxpp0/s1600/DSC_0439.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-0iP4adnqHNs/T5fo9CHlm7I/AAAAAAAABpU/kY_B-7jxpp0/s320/DSC_0439.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Kisah yang telah berlalu agak lama, kelahiran Ahmad Muadz pada 20 Oktober 2011. Gara-gara tidak kemaskini update terlalu lama, beginilah jadinya :) Kehadiran Muadz dalam keluarga kami, amat disyukuri. Syukur padaMu ya Allah atas kurniaan ini :)zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-5020708051146200832010-12-27T02:56:00.003+08:002010-12-27T03:30:38.053+08:00Strawberry Cheesecake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TReOkmKPssI/AAAAAAAABkA/TY_YRn-tpWU/s1600/DSC_0386.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TReOkmKPssI/AAAAAAAABkA/TY_YRn-tpWU/s320/DSC_0386.JPG" width="213" /></a></div><u><span style="font-size: small;">Strawberry Cheesecake</span></u><br />
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b><span style="background: none repeat scroll 0% 50% white; color: #00cc00; font-family: Verdana;"> </span></b></span><br />
<div style="text-align: left;"><span style="font-size: small;">Bersama sedikit mood rajin yang tak berapa nak ada, siap juga kek ni..</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: black; font-size: small;">Teringin pulak nak cuba buat sendiri basenya tu, sebab tengok bahan dan cara Yani buat macam simple aje.</span></div></div><span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TReG_Z50_6I/AAAAAAAABjs/PvldBrh04ek/s1600/DSC_0357.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TReG_Z50_6I/AAAAAAAABjs/PvldBrh04ek/s320/DSC_0357.JPG" width="320" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">(haiih..cepat aje tangan si kecik tu mencelah..maklumlah, rasanya sedap, dia ingat chipsmore kot)</span></div><span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<span style="font-size: small;">Cocoa Cookie, dari <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/252">Yani@ Myresipi .</a></span><br />
<span style="font-size: small;">Terima kasih Yani..lepas ni boleh buat lagi, tak yah beli biskut lagi dah...</span><br />
<span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<span style="font-size: small;"><u>Bahan-bahan ( 18cm )</u></span><br />
<div class="bahan"><ul><li><span style="font-size: small;">70g tepung gandum </span></li>
<li><span style="font-size: small;">10g cocoa powder </span></li>
<li><span style="font-size: small;">40g gula halus </span></li>
<li><span style="font-size: small;">50g butter/shortening </span></li>
<li><span style="font-size: small;">10-20ml fresh milk/air - adjust kekerasannya </span></li>
</ul></div><h3 class="heading" style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;"><u>Cara-cara </u></span></h3><ol><li> <span style="font-size: small;">Masukkan semua bahan-bahan dari atas ke bawah ke dalam beg plastik. Ramas-ramas biar semuanya bercampur. </span></li>
<li> <span style="font-size: small;">Canaikan biar setebal 5mm </span></li>
<li> <span style="font-size: small;">Letak di atas oven plate. Kemudian buka beg plastik. Tarik keluar plastik bahagian bawah dengan perlahan. Kalau doh melekat boleh letak sekejap dalam peti ais. </span></li>
<li> <span style="font-size: small;">Buat jalur-jalur seperti dalam gambar supaya senang nak ambik </span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Kemudian bakar dalam oven pada suhu 180C selama 12minit. Keluarkan dan sejukkan. </span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Bila dah sejuk tu, masukkan ke dalam loyang. Tekan biar patah-patah/hancur dengan belakang gelas.</span></li>
</ol><span style="font-size: small;">untuk fillingnya pula, ambil resipi dari halalgel.com</span><br />
<span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TReL2lb9U9I/AAAAAAAABj8/V6Z2wWrVrgY/s1600/DSC_0408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TReL2lb9U9I/AAAAAAAABj8/V6Z2wWrVrgY/s400/DSC_0408.JPG" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<span style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><b><span style="font-weight: normal;">Bahan-bahan-untuk loyang 18 cm</span></b></span><br />
<span style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><b><span style="font-weight: normal;"><br />
</span></b></span><br />
<div style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><span style="font-weight: normal;">250g cream cheese</span></b></span><span style="font-size: large;"><br />
<b><span style="font-weight: normal;">20ml (1 tablespoon) lemon juice</span></b></span><span style="font-size: large;"><br />
<b><span style="font-weight: normal;">375g (1</span></b> </span><span style="font-size: large;">½ cups) fresh strawberries</span><span style="font-size: large;"> <i style="color: blue;">(letak 150 gm aje..nak jimat buah stroberi )</i><br />
<b><span style="font-weight: normal;">110g (</span></b> </span><span style="font-size: large;">½ cup) sugar</span><span style="font-size: large;"><br />
125ml <b><span style="font-weight: normal;">(</span></b>½ cup) evaporated milk</span><span style="font-size: large;"> (<i style="color: blue;">gantikan dengan fresh cream sepenuhnya)</i><br />
4 teaspoons Halal <span style="font-weight: bold;">gelatin</span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-weight: bold;"> </span><br />
125ml <b><span style="font-weight: normal;">(</span></b>½ cup) hot water</span><span style="font-size: large;"><br />
125ml <b><span style="font-weight: normal;">(</span></b>½ cup) whipped cream</span><span style="font-size: large;"><br />
1 egg white, beaten until stiff</span><span style="font-size: large;"> <i><span style="color: blue;">(tak letak)</span></i><br />
125g <b><span style="font-weight: normal;">(</span></b>½ cup) strawberries, extra</span><span style="font-size: large;"><br />
</span><span style="font-size: large;"> </span> </div><div class="MsoNormal" style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Instructions</span></div><ul style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif; margin-top: 0in;" type="disc"><li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Soften cream cheese by beating with a mixer, Add lemon juice.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Hull and slice strawberries, sprinkle sugar on top of it,</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Beat evaporated milk until thick.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Add Halal <span style="font-weight: bold;">gelatin </span>to the hot water and stir briskly until dissolved</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Allow to cool and add to a little of the beaten milk, blending thoroughly.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Add this mixture to the remainder of the beaten milk.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Add the remaining ingredients.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">When thickening but not set, spoon on to the biscuit base.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: large;">Refrigerate until firm and decorate with extra strawberries.</span></li>
</ul><span style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;"> <b><span style="font-weight: normal;">Serve : 8 to 10.</span></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br />
</span><br />
<span style="color: black; font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><b><span style="font-weight: normal;">Untuk toppingnya, saya ambil jam strawberry yang baru buat tu </span></b></span>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-74692428904852481392010-12-27T01:35:00.002+08:002010-12-27T03:28:18.676+08:00Scone & Homemade Strawberry Jam<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TRdkQ7m_tWI/AAAAAAAABjQ/j1xUJ28LxlA/s1600/DSC_0419.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TRdkQ7m_tWI/AAAAAAAABjQ/j1xUJ28LxlA/s400/DSC_0419.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">terasa lama sungguh tak menulis disini..sampaikan terasa tangan ni kelu tak tau nak tulis apa :P</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ok ni yang sempat buat weekend ni...scone dengan home made strawberry jam..sedap scone ni, dah 3 kali pakai resipi ni...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Resipi Scone: sumber dari myresipi, resipi oleh zurin..</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u><span style="font-size: small;">Bahan</span></u></div><div class="bahan"><ul><li>2 cawan tepung </li>
<li>1 tbsp baking powder </li>
<li>1/2 tsp garam halus </li>
<li>100g butter sejuk </li>
<li>2 tbsp gula castor </li>
<li>1 cawan susu segar <i style="color: blue;">(saya tak habiskan 1 cawan, masukkan ikut keperluan sampai doh tu agak-agak lembut dan boleh canai-lebih kurang 3/4 cawan )</i></li>
</ul></div><h3 class="heading" style="font-weight: normal;"><span style="font-size: x-small;">Cara</span></h3><ol><li> Gaul semua bahan kering dgn garpu </li>
<li> Buat lubang ditengah tepung, parut butter sejuk ke dlm tepung. Butter lagi sejuk lagi bagus. </li>
<li> Gaul butter & tepung dengan garpu sampai butter & tepung jadi berbiji2 sedikit. Jangan uli. Nanti scone jadi padat & berat. </li>
<li> Masukkkan susu dan gaul semua dengan garpu sampai tepung dah melekat saja. Memang doh akan rupa tak cantik. </li>
<li> Canai doh jadi 1inci atas tmpt bertepung sedikit (takut melekat). Tekap dgn acuan. Bakar pada suhu 230C sampai atas kuning keemasan.</li>
</ol><br />
<div style="text-align: justify;">Untuk homemade strawberry jam pula, resipi dari Kak hani@ <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/1017">Ringgo, Myresipi</a>. Jem ni kurang manis dan sedap, warna pun cantik berkilat datang dari buah tanpa pewarna tambahan. Sapa yang suka makan jem dengan roti bolehla cuba.</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TRd69D0mTsI/AAAAAAAABjU/7MCBy7MEWqM/s1600/DSC_0405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/TRd69D0mTsI/AAAAAAAABjU/7MCBy7MEWqM/s400/DSC_0405.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="bahan"><h3 style="font-weight: normal;"><u><span style="font-size: small;">Bahan-bahan ( 1 cup )</span></u></h3><ul><li>strawberry 1 pack (300gm) </li>
<li>gula pasir 90gm </li>
<li>lemon jus dari 1/2 biji </li>
</ul></div><h3 class="heading">Cara-cara </h3><ol><li> buang kelopak hijau, basuh bersih dan keringkan dengan paper towel. </li>
<li> <div class="gambarcara" style="margin-left: 40px;"></div>masukkan dalam periuk, gaul dengan gula. biarkan selama 10 minit sehingga ada air keluar sedikit dari buah. </li>
<li> panaskan atas api kecil. kacau sekali sekala supaya tidak hangus. </li>
<li> bila air dari buah keluar dengan banyak, besarkan api untuk keringkan air. kacau tanpa henti sambil pecahkan buah. </li>
<li> bila air tinggal sedikit, masukkan lemon jus dan tutup api. </li>
<li> bolehlah disimpan dalam botol yang bersih. </li>
<li> <div class="gambarcara"></div>sedap dimakan bersama yogurt ataupun roti. </li>
<li> gula digunakan hanya 30% dari berat buah. jika hendak disimpan lama bolehlah ditambah gula ke 50%. procedure ini boleh digunakan untuk buah lain seperti pear, epal dan blueberry </li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-9416562361569740502010-05-12T10:02:00.002+08:002010-05-12T10:14:56.526+08:00Apam Aiskrim<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-oJP2YbBsI/AAAAAAAABfU/h3SYVsUKW4E/s1600/apam+aiskrim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-oJP2YbBsI/AAAAAAAABfU/h3SYVsUKW4E/s400/apam+aiskrim.jpg" width="300" /></a></div><br />
Salam sejahtera<br />
Petang semalam buat Apam Aiskrim..tersangatlah lembutnya apam aiskrim ni! Terasa halus mulus dan memang puas hati mencubanya.Versi baru apam ni...ada rakan2 yang letak peanut butter dan blueberry filling sebagai intinya. Saya letak inti untuk 3-4 biji saja dan selebihnya tak letak . Terpulangla pada citarasa masing2 nak letak apa.siapa nak cuba bolehla tengok resipi.<br />
<br />
Resipi Apam Aiskrim<br />
Sumber: Maklang Azie<br />
<br />
Bahan A<br />
250g gula castor (saya letak 200 gm gula dikisar halus ,manisnya sedang2)<br />
1sm ovellette<br />
3 biji telur<br />
<br />
Bahan B<br />
300g tepung gandum/tepung naik sendiri (saya pakai tepung naik sendiri)<br />
1st baking powder (saya pakai double action baking powder)<br />
<br />
Bahan C<br />
200 ml air sprite/ice cream soda<br />
<br />
Cara<br />
Pukul A sehingga kembang dan gebu. Masukkan bahan B pukul hingga gebu.<br />
Masukkan C<br />
Bahagikan kepada 2 bhg. Satu bahagian biarkan kosong dan satu lagi di bahagi dua : hijau dan merah.<br />
Masukkan warna asal dlm mangkuk dan sedikit warna hijau dan merah.<br />
Kukus selama 10 minit (api besar baru apam pecah)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-oNnlJ3lGI/AAAAAAAABfc/xKhnthWW_Wk/s1600/apam+eskrem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-oNnlJ3lGI/AAAAAAAABfc/xKhnthWW_Wk/s400/apam+eskrem.jpg" width="300" /></a></div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-71559743775237715132010-05-12T09:27:00.000+08:002010-05-12T09:27:31.574+08:00Award<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://hanieliza.blogspot.com/2010/05/award-lagi.html"><br />
</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_uTDH2JhK6KY/S-a5XfhEBsI/AAAAAAAAC3U/VTJr_HOocoA/s1600/ApronInahar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_uTDH2JhK6KY/S-a5XfhEBsI/AAAAAAAAC3U/VTJr_HOocoA/s320/ApronInahar.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Dengan sukacitanya..nak 'try' pakai apron merah jambu yang <a href="http://hanieliza.blogspot.com/2010/05/award-lagi.html">Kak Hanieliza</a> beri ni..cantik yer apron kaler gini..terima kasih ye kak! wahhh dah dapat apron cantik kenalah lebih rajin masuk ke dapur.<br />
..ye tak??<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/_uTDH2JhK6KY/S-a5Xt6Kb7I/AAAAAAAAC3c/WwlSpmPs6uc/s1600/beautiful+blogger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_uTDH2JhK6KY/S-a5Xt6Kb7I/AAAAAAAAC3c/WwlSpmPs6uc/s320/beautiful+blogger.jpg" /></a><br />
<br />
Beautiful blogger award..hmm tuan umah idakler beautipul...blog pun biasa2 aje..harap2nya Allah kurniakanlah hati yang cantik lagi beautiful hendaknya, kan...amiiiiiin ..Bersama dengan apron dan award ni..ada tugasan menanti...ok kita jawab tag pulak<br />
<br />
JENIS LAUK YANG SUKA DIMASAK....<br />
<br />
1. Sup dan tomyam-tanpa jemu, memang suka sangat<br />
2.nasi ayam- mereka kata nasi ayam saya sedap *_*<br />
3. nasi impit dan kuah kacang +ayam/daging-uishh dah terasa2 mcm nak kena buat ni<br />
<br />
PENCUCI MULUT YANG PALING BEST PERNAH BUAT....<br />
<br />
1. puding buah-feveret suami<br />
2. aiskrim<br />
3. kuih lompat tikam-feveret ni<br />
<br />
JENIS BISKUT KEGEMARAN TIME RAYA....<br />
1. Tat-tak lengkap raya kalau tak de ni<br />
2. Almond london-tak kisahla apa2 asal biskut tu ada banyak nuts<br />
3. kuih siput<br />
<br />
Bagi Award ni pada 3 orang rakan anda yang juga rajin memasak....<br />
ok..nak kasi kat:<br />
<br />
1.Anawahid<br />
2. Hasue <br />
3. Kak Maszzalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-52333793991189005372010-05-10T20:42:00.002+08:002010-05-10T21:20:04.956+08:00Nombor berapa???Mari kita lihat Sarung Kusyen Sulaman Reben ni diberi kepada ibu anggun lagi penyayang yang mana??<br />
<br />
Terlebih dahulu terima kasih banyak2 yer kepada yang sudi joint giveaway ni...minta maaf banyak2 sebab lambat nak publish..sebabnya talian internet kat sini down sejak dari petang sabtu lagi...masa tu hujan ribut petir yang kuat sangat. Sudah banyak kali report kat tm net dan macam2 cara dah cuba ikut macam yang staff tu suruh tetap tak boleh accesss jugak. Sehinggalah pada petang ni, selepas hujan ribut yang kuat jugak barulah line ni ok...<br />
<br />
kita lihat pesertanya dulu..aaaa...rakan2 memasak..rakan decor ...dan rakan2 sulaman reben yang semuanya terror2 menyulam pun ada..<br />
ok..ada 15 yang telah tulis nama di bahagian komen, dan ada 2 nama ambil di chat box:<br />
<ol><li>Homekreation</li>
<li>Kak Nor</li>
<li>Azie</li>
<li>Hasni</li>
<li>Nor64</li>
<li>Ummi</li>
<li>Chempaqa</li>
<li>Diesha</li>
<li>Dilla@Aween</li>
<li>Indahhouse</li>
<li>Maizatulhusni</li>
<li>Kak Ina</li>
<li>Ros</li>
<li>Ciktie</li>
<li>Maz</li>
<li>Intan</li>
<li>Kak Zai</li>
</ol>Ok..meh kita tengok nombor berapa yang keluar....<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<br />
Nombornya ialah... NO 11!!! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-fyWjvUL1I/AAAAAAAABfM/lnKD98l4plY/s1600/giveaway+jurnal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-fyWjvUL1I/AAAAAAAABfM/lnKD98l4plY/s640/giveaway+jurnal.jpg" width="452" /></a></div>Mari kita ucap <span style="font-size: x-large;"><b><span style="color: purple;">Tahniah</span></b></span> untuk <a href="http://dairimai.blogspot.com/">Maizatulhusni</a><br />
Nanti beri alamat kat email norzaliana@yahoo.com ye!!<br />
<br />
Ok..kita bertemu lagi di giveaway akan datang , insya allah .zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-56995133955035324912010-05-08T16:57:00.003+08:002010-05-08T17:09:49.164+08:00Selamat Hari Ibu Untuk Semua..ada hadiah untuk anda<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-UjiEK_ZXI/AAAAAAAABe8/IHAfvpOco-Y/s1600/a+basket+of+roses+close+up.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-UjiEK_ZXI/AAAAAAAABe8/IHAfvpOco-Y/s400/a+basket+of+roses+close+up.jpg" width="300" /></a><a class="previewTab" href="javascript:void(0)">Preview</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
Sempena hari ibu ni..ada satu hadiah untuk pengunjung Jurnal Rasa. Dah lama teringin nak beri free gift pada pembaca blog ni ..terima kasih kerana sudi singgah di blog saya yang tak seberapa ni...saya hargai semua komen anda!<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">Khas kepada semua ibu ..sesiapa yang berminat untuk dapatkan hadiah ni sila 'daftar' nama anda di bahagian COMMENT.. saya akan buat cabutan secara rawak menggunakan random.org untuk tentukan pemenang. Tarikh tutup pada hari ISNIN depan, jam 9.00 pagi..kita nantikan hadiah ni menjadi rezeki sapa yer. Cuma ada 1 unit saja. Seboleh-bolehnya saya nak beri lebih banyak tapi itu saja yang termampu buat setakat ini.</div><br />
<div style="text-align: justify;">Nak tahu apakah sebenarnya hadiah ni..boleh lihat gambar penuhnya di blog saya yang satu lagi- <a href="http://ribbonpetals.blogspot.com/">http://ribbonpetals.blogspot.com</a> Ia produk handmade yang saya sulam sendiri dengan penuh kasih sayang untuk anda-seorang ibu penyayang lagi anggun! </div><br />
<br />
Saya tujukan ucapan hari ibu untuk ibu saya..yang saya panggil Ma..terima aksih atas segala-galanya-semua pengorbanan, kasih sayang dan perhatian yang diberikan sejak dari dalam kandungan sehingga hari ini. Smeoga allah memberikan kebahagian,kesihatan dan rahmat yang berpanjangan untuk Ma.Amin<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">Di bawah ni pula-saya nak kongsikan ucapan hari ibu yang saya dapat dari sms.Ia datang dari adik saya, Faza. Kini ucapan ini ditujukan khas buat anda, ibu-ibu diluar sana</div><br />
<div style="text-align: justify;">Ya Allah, wanita yang membaca ucapan ini adalah seorang ibu yang cantik, kuat,sabar dan saya menyayanginya. Kau tingkatkanlah kehidupannya dengan rezeki yang berkat,kau rahmatilah setiap langkahnya dalam mencari rezeki keluarganya.Kau bersihkanlah hatinya...kau kuatkanlah imannya..kau peliharakanlah dia dari fitnah. Amin Ya Rabbal A'lamin</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Ini pula..kad dari Aziemas<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_It8-fNMYO84/S-OKaYvZEyI/AAAAAAAADiI/WFJrbWDQrmA/s1600/selamathariibuku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/_It8-fNMYO84/S-OKaYvZEyI/AAAAAAAADiI/WFJrbWDQrmA/s320/selamathariibuku.jpg" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/_It8-fNMYO84/S-OKZwyHj0I/AAAAAAAADiA/s1Qowr8aC-I/s1600/white_roses-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/_It8-fNMYO84/S-OKZwyHj0I/AAAAAAAADiA/s1Qowr8aC-I/s320/white_roses-1.jpg" /></a></div></div>Terima kasih Azie<br />
<br />
Yang ni pula dari Alongroz..TQ!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://i253.photobucket.com/albums/hh41/AlongRoz/MD2010S.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="163" src="http://i253.photobucket.com/albums/hh41/AlongRoz/MD2010S.gif" width="320" /></a></div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-78694499231013266852010-05-08T11:16:00.003+08:002010-05-12T12:59:01.133+08:00Apam Tapai Beras<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-TJsrIZQZI/AAAAAAAABeQ/-CA60Bet7_A/s1600/apam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-TJsrIZQZI/AAAAAAAABeQ/-CA60Bet7_A/s400/apam.jpg" width="300" /></a></div><br />
Ni kali pertama buat apam tapai sendiri..sangat hepi bila hasilnya semua kembang mekar dan menjadi... dan sangat berterima kasih pada bonda yang menurunkan resipi ni. Resipi ni beliau olah sejak dari zaman mudanya dulu, semasa sukatan masih menggunakan kati.<br />
<br />
Resipi seperti di bawah..cuma saya nak highlight step No 4.. adunan ni perlu dibancuh dengan eno 'batch by batch' ikut berapa banyak acuan yang dapat dikukus dalam 1 kukusan. Kalau kukusan besar dapatlah kukus lebih banyak dan jumlah eno pun tentu lebih sikit. Yang ni kena agak-agak sendiri berapa banyak nak letak eno. Secara pukul ratanya, boleh letak dalam 1 sudu teh eno dalam untuk 1 bancuhan yang muat 10-15 biji acuan kukus.Jangan letak sampai 4 sudu besar sudah!<br />
<br />
Tentang masa perapan selama 5 jam pula..saya dah try kukus sikit selepas diperap 2 jam ( ni kes orang tak sabar..udah la kena tunggu 3 hari 3 malam..kena tunggu extra 5 jam lagi..mana ambo tahan ).. saya dapat apam yang mekar dan pecah, tapi ia kurang gebu. Selepas perapan 4 jam setengah, apam jadi lebih gebu dan sudah tentu lebih sedap.<br />
<br />
Bahan-bahan<br />
<br />
600 gram tepung beras<br />
240 gram gula<br />
3 gelas air (750 ml)<br />
1 pinggan tapai nasi<br />
Eno<br />
<br />
Untuk Tapai Nasi<br />
1/2 biji ragi<br />
1 pinggan nasi<br />
<br />
Cara-cara<br />
1.Hancurkan ragi dan gaul rata bersama nasi. Simpan dalam bekas tertutup dan biarkan selama 3 malam, sehingga ia menjadi tapai yang telah berair.<br />
2. Campurkan tapai nasi,tepung beras, gula dan air. Kisar sehingga semuanya sebati. Perap selama 5 jam.<br />
3.Sediakan kukusan.<br />
4.Masukkan sedikit adunan yang telah diperap tadi ke dalam sebuah mangkuk. Anggarannya, adunan itu cukup untuk 1 kukusan.Masukkan kira-kira 1 sudu teh garam eno ke dalamnya, kacau sehingga rata. Boleh letakkan sedikit pewarna jika suka. Kemudian masukkan adunan ini ke dalam acuan-acuan kecil.<br />
4.Kukus dengan menggunakan api yang besar kira-kira 7 minit.Jangan kukus terlalu banyak dalam satu kukusan dan jarakkan antara mangkuk.<br />
5.Ulang langkah ke 4 sehingga semua adunan habis dikukus. <br />
5.Bolehlah di angkat dan dihidangkan bersama kelapa parut yang telah dicampurkan dengan sedikit garam.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-TSEmda7UI/AAAAAAAABeg/EF_YV0vxlwU/s1600/P5089524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-TSEmda7UI/AAAAAAAABeg/EF_YV0vxlwU/s320/P5089524.JPG" /></a></div><div style="text-align: center;">my mom's handwriting-she wrote the recipe in my diary while she visited us last 2 months..tapi sekarang dah penuh dengan lakaran abstrak si Aisha..dan dia bawa sekali ragi dan eno supaya saya boleh terus cuba buat sendiri.. terima kasih Ma!</div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-9823828088114576192010-05-05T17:21:00.002+08:002010-05-05T18:00:40.585+08:00Eraser Carving By Euphoria<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-EzuYb48hI/AAAAAAAABeA/837mYIrdr4Q/s1600/eraser+carving.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-EzuYb48hI/AAAAAAAABeA/837mYIrdr4Q/s640/eraser+carving.jpg" width="480" /></a></div><br />
salam semua<br />
<br />
meh tengok gambar Aisha yang dah 'di rubber stampkan' ni...hasil kerja tangan halus dari Euphoria @ <b><a href="http://euphoria-craftwork.blogspot.com/" style="color: purple;">http://euphoria-craftwork.blogspot.com . </a></b><br />
<br />
<br />
Euphoria dah transformkan gambar Aisha ni dalam bentuk rubber stamp dengan cantik sekali! Bukan senang nak buat ni...Terima kasih ya! Tuan empunya diri memang tahu ini gambar dia. Dia pun sibuk nak main cop jugak!<br />
<br />
Sapa yang nak tempah handmade rubber stamp yang unik dan tersendiri boleh contact <b><a href="http://euphoria-craftwork.blogspot.com/" style="background-color: blue;">Euphoria</a></b> ya..boleh buat macam-macam dengan rubber stamp ni..Saya buat sebagai kenangan, ia nampak sangat istimewa. Nampak gaya kena tempah satu lagi untuk abang dia, Faris.. (Euphy, satu lagi wajah kanak kanak yang chubby bakal menyusul :) )<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-E3LYklB_I/AAAAAAAABeI/a_-BzwtXyaw/s1600/aisha.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S-E3LYklB_I/AAAAAAAABeI/a_-BzwtXyaw/s320/aisha.JPG" width="240" /></a></div><div style="text-align: center;"> ok..sekian dulu :)</div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-37555881793003454402010-05-04T13:28:00.003+08:002010-05-04T13:56:55.234+08:00Nasi Lobak Merah dan Opor Ayam Merah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S9-vmYI4EZI/AAAAAAAABdo/AJ3jvBAk5G4/s1600/P4199414.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S9-vmYI4EZI/AAAAAAAABdo/AJ3jvBAk5G4/s400/P4199414.JPG" width="300" /></a></div><br />
<span style="font-size: small;">Nasi lobak merah yang sedap, dua kali dah buat ni..lepas tengok <a href="http://secubitgaramnor67.blogspot.com/2010/04/nasi-lobak-merah.html">Kak Nor</a> buat, berkobar2 semangat nak cuba dan hasilnya memang berbaloi baloi.. Kak Nor ambil resipi dari Ayu Singapore, yang mna ersipi asalnya dari Aini Salim. Terima kasih kepada semua yang berkongsi resipi istimewa ini :)</span><br />
<span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: bold;">NASI LOBAK MERAH</span><br />
Sources:-From Aini Salim@ resipi ceria keluarga<br />
1kg beras beriani</span><br />
<span style="font-size: small;">6 biji lada hijau dipecah2</span><br />
<span style="font-size: small;">1 sudu teh jintan halus-ditumbuk kasar2-(saya gunakan serbuk aje)</span><br />
<span style="font-size: small;">1 cawan minyak kacang ~ k.nor guna minyak bunga</span><br />
<span style="font-size: small;">1 sudu besar minyak sapi</span><br />
<span style="font-size: small;">3 batang lobak diparut</span><br />
<span style="font-size: small;">300g buah tomato dipotong halus*</span><br />
<span style="font-size: small;">6 biji bawang putih ditumbuk halus*</span><br />
<span style="font-size: small;">2cm halia ditumbuk halus</span><br />
<span style="font-size: small;">2 biji bawang besar dihirs</span><br />
<span style="font-size: small;">4cm kayu manis</span><br />
<span style="font-size: small;">3 biji buah pelaga</span><br />
<span style="font-size: small;">3 biji bunga cengkehgaram<br />
<br />
Cara-cara</span><br />
<span style="font-size: small;"><br />
Sukat air 1, 100ml lalu ketepikan dulu. Beras dicuci lalu toskan, gaul dengan lobak parut. Panaskan minyak sapi dan minyak kacang. Tumiskan bawang besar, bahan2 tumbuk*, lada hijau dan jintan. Kacau sampai garing, lalu masukkan tomato, buah pelaga, kayu manis, bunga cengkeh dan air. Bila mendidih, masukkan beras dan garam, masaklah hingga tanak-(saya masukkan kedalam rice cooker dan masak seperti biasa).</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S9-3AvC3A9I/AAAAAAAABdw/FK7-8RCjfb8/s1600/P4199417.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S9-3AvC3A9I/AAAAAAAABdw/FK7-8RCjfb8/s400/P4199417.JPG" width="300" /></a></div><br />
<span style="font-family: georgia; font-size: 130%; font-weight: bold;">OPOR AYAM MERAH </span><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;"><span style="font-style: italic;">by Noreen UK</span></span> <ul style="font-family: georgia; text-align: justify;"><li><span style="font-size: 130%;">1 ekor ayam - dibuang kulit dan segala lemaknya, dipotong 8</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">1 sudu makan kerisek</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">1 cawan bawang goreng - ditumbuk halus</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">1/2 tin tomato puree</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">2 biji tomato - potong dadu</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">1 biji bawang besar - dihiris</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">1/2 biji kelapa - ambil 1 - 2 cawan santan</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">sedikit minyak untuk menumis</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">garam dan gula secukup rasa</span></li>
</ul><div style="color: black; font-family: georgia; text-align: justify;"><span style="font-size: 130%;"><strong>Bahan Dikisar Halus:-</strong></span></div><ul style="font-family: georgia; text-align: justify;"><li><span style="font-size: 130%;">10 tangkai cili kering ~ k.nor letak 2 sb cili mesin</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">3 sudu besar serbuk ketumbar</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">1 sudu teh jintan manis</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">8 hiris halia (*ummi letak 1 inci)</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">3 hiris lengkuas (*ummi letak 1 cm)</span></li>
<li><span style="font-size: 130%;">5 biji bawang merah</span></li>
</ul><ol style="text-align: justify;"><li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Gaul rata ayam dengan rempah kisar, perap sebentar.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Panaskan minyak, tumis bawang hiris sehingga kuning.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Masukkan ayam yang bergaul rempah, balik-balikkan sebentar.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Masukkan pula bawang goreng yang telah ditumbuk halus dan gaul hingga rata.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Masukkan pula tomato puree, tomato dadu dan kerisek. Masak hingga kering.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Apabila sudah kering, masukkan pula santan, garam dan gula secukup rasa.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Biarkan sehingga naik minyak dan ayam masak..Balikkan ayam sesekali.</span></li>
<li><span style="font-family: georgia; font-size: 130%;">Bila agak pekat, tutup api. Hidangkan dengan sebarang nasi, pulut atau roti..</span></li>
</ol>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-67477619945806722662010-05-04T13:13:00.000+08:002010-05-04T13:13:04.278+08:00Aunt Annie's Soft Pretzels<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S9-pKxoakGI/AAAAAAAABdY/iby3bU2RX-0/s1600/P4119212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S9-pKxoakGI/AAAAAAAABdY/iby3bU2RX-0/s640/P4119212.JPG" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span class="bold red"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Salam semua..lama betul tak update blog ni..pretzel ni pun lama sangat dah buat.. sampai ambil masa juga nak recall resipi ni ambil dari mana! buat ke sekian kalinya saya cuba resipi pretzel..yang ni dari </span></span></span><span style="font-size: small;"><span class="bold red"><a href="http://www.cdkitchen.com/recipes/recs/352/Aunt_Annies_Soft_Pretzels13849.shtml">CD Kithen.com</a> . Macam biasa, doh ni diuli dalam breadmaker dan kat part celup doh dalam campuran air dan baking soda tu saya tak ikut..cuma sapukan aje atas doh . Kita semak resipinya</span></span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />
</div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span class="bold red">Ingredients:</span><br />
1 1/2 cup warm water<br />
1 1/8 teaspoon active dry yeast<br />
2 tablespoons brown sugar<br />
1 1/8 teaspoon salt<br />
1 cup bread flour<br />
3 cups regular flour<br />
2 cups Warm water<br />
2 tablespoons baking soda<br />
to taste coarse salt<br />
4 tablespoons butter (melted)</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"><span class="r-email"></span></span><div class="chinet" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"> </span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"><br />
</span> <div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span class="bold red">Directions:</span></span></div><div class="plain" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sprinkle yeast on lukewarm water in mixing bowl; stir to dissolve. Add sugar, salt and stir to dissolve; add flour and knead dough until smooth and elastic. Let rise at least 1/2 hour. <br />
<br />
While dough is rising, prepare a baking soda water bath with 2 cups warm water and 2 Tbsp baking soda. Be certain to stir often. After dough has risen, pinch off bits of dough and roll into a long rope* (about 1/2 inch or less thick) and shape. Dip pretzel in soda solution and place on greased baking sheet. Allow pretzels to rise again. Bake in 450 oven for about 10 minutes or until golden. Brush with melted butter and enjoy! <br />
<br />
Toppings: after you brush with butter try sprinkling with coarse salt. or for Auntie Anne's famous Cinnamon Sugar, try melting a stick of butter in a shallow bowl (big enough to fit the entire pretzel) and in another shallow bowl make a mixture of cinnamon and sugar. Dip the pretzel into the butter, coating both sides generously. Then dip again into the cinnamon mixture. Enjoy! <br />
<br />
* The longer and thinner you can make the dough rope, the more like Auntie Anne's they will be. (Of course I don't have the counter space!) <br />
<br />
*Sweet butter, not regular butter, is one of her secrets!</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Untuk Membuat Sos Karamel</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">cara buat sos ni saya pakai resipi karamel filling dari <a href="http://www.resipi.net/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=180&Itemid=53">Boston Banoffe Pie</a>..sebab rasa dia sebijik macam sos karamel jual kat Auntie Anne's tu </span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Bahan-bahan</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">Filling</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">115 gm butter, didadu</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">200 gm susu pekat</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">115 gm soft brown sugar</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;">2 tbsp golden (light corn) syrup</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"># Masukkan butter, susu pekat, brown sugar dan syrup ke dalam periuk. Masak di atas api perlahan sehingga menteganya dan gulanya cair.</span></div><div style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: small;"># Kemudian besarkan sikit api supaya campuran ini boleh menggelegak (gelegak sikit je ye). Kacau campuran selalu. Masak ia sehingga campuran ini pekat dan bewarna perang muda seperti warna caramel.</span></div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-84529502408879126182010-04-01T17:41:00.010+08:002010-04-01T18:48:18.748+08:00Sangkaya Fakthong -Thai Custard Pumpkin<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7RvvWhZQsI/AAAAAAAABbw/JbairZlYtT4/s1600/sangkaya.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7RvvWhZQsI/AAAAAAAABbw/JbairZlYtT4/s400/sangkaya.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5455107907942695618" border="0" /></a><br /><br />Salam!<br /><div style="text-align: justify;">Hari ini, saya tiada kek untuk dikongsi dengan anda semua..cuma ada sebiji labu yang boleh dikongsi rasa sikit sorang. Ini dia, Labu Berkastad atau nama siamnya Sangkaya Fakthong. Resipinya ambil dari <a href="http://www.sawadee.com/thailand/food/desst.htm">sawadee.com</a>.<br /></div><br /><div style="text-align: justify;">Kisahnya..mak saya minta carikan resipi ni di internet sebab dia nak buat. Katanya sekarang ni harga labu murah-murah..seringgit dapat satu plastik. Resipinya dia ingat-ingat lupa dan tak rajin nak selongkar balik buku2 resipinya tu. Dengan sikit panduan dari dia, saya jumpalah resipi ni. Mak saya bagi feedback yang baik, buat saya pun nak cuba jugak.Kita tengok hasilnya...<br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7RwY3zhCSI/AAAAAAAABb4/jzXZ7ilrpoM/s1600/sangkaya+1.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7RwY3zhCSI/AAAAAAAABb4/jzXZ7ilrpoM/s400/sangkaya+1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5455108621251709218" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;">Rasanya betul2 sedap!Macam makan puding karamel..dengan gabungan labu tu rasanya lebih istimewa, tambah2 lagi dimakan sejuk.. siapa nak cuba boleh google resipinya cari kat mana2 pun resipinya sama aje..di recipezaar dan kebanyaan website letak resipi yang sama..cuma saya lebihkan gula supaya seimbang dengan labu yang tawar tu, dan letak sedikit pewarna kuning.<br /></div><br />berikut resipinya yang telah diolah<br /><br />Bahan-bahan:<br /><br />Sebiji labu saiz kecil<br />5 biji telur (saya pakai 4 biji saiz A)<br />75 gram gula (saya letak 170 gram)<br />secubit garam<br />250 ml santan pekat<br />sedikit pewarna kuning ( ni saya tambah sebagai penyeri)<br /><br />cara-cara<br /><br />1.Tebuk bahagian atas labu dengan pisau secara membulat. Bersihkan, buangkan biji dan sabutnya .(tolong! tak tahu apa ganti perkataan 'pulp')<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7RzkajFecI/AAAAAAAABcA/WuvPoScUtmI/s1600/P3318918.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7RzkajFecI/AAAAAAAABcA/WuvPoScUtmI/s320/P3318918.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5455112118091479490" border="0" /></a><br />2. Dalam sebuah mangkuk,masukkan telur,santan,gula,garam dan pewarna kuning.Kacau sehingga sebati.<br />3.Masukkan ke dalam labu tadi dan kukus dalam pengukus sehingga masak. Masa mengukus bergantung kepada saiz labu dan saiz pengukus. Cucuk bahagian dalam kastad untuk pastikan ia telah masak sepenuhnya sebelum api ditutup. Tangkainya tadi juga boleh dikukus sekali, jangan tutup bahagian atas labu, letak saja dalam pengukus)<br />4.Sejukkan dahulu.Jika labu besar, biarkan ia sejuk dahulu dan jangan diangkat, kemungkinan ia boleh pecah. Kemudian bolehlah didinginkan di dalam peti ais sebelum dihidangkan.<br /><br />Nota kaki<br />-saya kukus lama...dua jam lebih sebab labu agak besar (sebesar pinggan kuih 10")..labunya masak cepat aje, cuma kastad dalamnya tu lambat betul nak keras .Jika guna labu kecil, pakai kurang dari separuh adunan telur dan masa mengukusnya sekejap saja. Resipi asal sarankan kukus selama 20 minit.<br />-masa nak beli labu pastikan ia muat dengan saiz pengukus anda..kalau tak muat nanti kenalah pikir alternatif lain mcm yang saya terpaksa buat! hehehe<br />-kalau anda perasan, labu saya berikat reben hijau..hehe jangan pelik,sebenarnya labu tu ada sikit retak lepas kukus..mungkin sebab saya kukus lama sangat, sampai kering airnya.Jadi mak suruh saya ikat reben supaya bentuknya maintain comel sebelum dipotong..kalau nak tahu..untuk pastikan saya dilandasan yang betul..dia pantau sepanjang saya kukus cik labu ni!!kejap2 dia call nak tanya jadi ke dak..akhirnya dah menjadi wahai ibundakuuu!! hihi<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7Rsr2nte-I/AAAAAAAABbo/XKgCLRvJyLo/s1600/sangkaya+fak+ton.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7Rsr2nte-I/AAAAAAAABbo/XKgCLRvJyLo/s320/sangkaya+fak+ton.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5455104549304761314" border="0" /></a><br />langkah demi langkah..macam mana saya habiskan sepotong kuih labu ni sekejap aje!!!!<br />enjoyyyzalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-25520747860084879192010-03-29T09:47:00.007+08:002010-03-29T12:10:20.553+08:00Savoury Oats Porridge<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7AICyAUSHI/AAAAAAAABbQ/TG91yxy4xqc/s1600/bubur.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7AICyAUSHI/AAAAAAAABbQ/TG91yxy4xqc/s400/bubur.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453867992621533298" border="0" /></a><br /><h1 face="times new roman" style="text-align: justify;"><br /></h1><h1 style="text-align: justify; font-weight: normal;font-family:times new roman;"><span style="font-size:85%;">Mari cuba resipi bubur beroat dari laman <a href="http://www.blogger.com/Garnishing%20:%20%20%20%20%20%20*%20Spring%20onions%20%20%20%20%20*%20Fried%20onions%20%20%20%20%20*%20Chillies,%20sliced%20%20Ingredients%20:%20%20%20%20%20%20*%201%20cup/90g%20Quaker%20Quickcook%20Oatmeal%20%20%20%20%20*%20100g%20of%20chicken%20fillet,%20sliced%20%20%20%20%20*%20%C3%82%C2%BD%20tsp%20sesame%20oil%20%28optional%29%20%20%20%20%20*%201%20tsp%20light%20soy%20sauce%20%20%20%20%20*%20Pinch%20of%20white%20pepper%20%20%20%20%20*%20%C3%82%C2%BD%20cup%20%28100g%29%20rice,%20washed%20and%20soaked%20for%2030%20minutes%20%20%20%20%20*%201%20litre%20water%20%20%20%20%20*%201%20tbsp%20cooking%20oil%20Ginger,%20shredded%20%20%20%20%20*%202%20dried%20mushrooms,%20soaked,%20washed%20and%20sliced%20%20%20%20%20*%201%20small%20carrot,%20diced%20%20Method%20:%20%20%20%20%201.%20Season%20chicken%20with%20sesame%20oil,%20light%20soy%20sauce%20and%20pepper.%20Set%20aside.%20%20%20%202.%20Heat%20oil%20in%20saucepan.%20Add%20ginger,%20dried%20mushrooms%20and%20chicken.%20Cook,%20stirring,%20for%202-3%20minutes.%20%20%20%203.%20Add%20rice,%20water,%20Quaker%20Quickcook%20Oatmeal%20and%20carrots.%20%20%20%204.%20Cook%20about%2030%20minutes%20until%20porridge%20is%20soft%20and%20creamy.%20If%20too%20thick%20and%20dry,%20adjust%20consistency%20with%20additional%20hot%20water.%20Season%20to%20taste%20with%20salt%20and%20pepper.%20%20%20%205.%20Serve%20in%20individual%20bowls%20with%20a%20dash%20of%20sesame%20oil%20and%20light%20soy%20sauce.%20Garnish%20with%20spring%20onions,%20fried%20shallots%20and%20chillies.">quaker oat</a>. Resipi saya copy & paste dari sana. Sejak encik suami mula makan secara sihat ni..sunyi sikit dapur tu! (ni bermakna saya ada banyak masa dengan jarum,reben dan benang..) Mana taknya..sarapan..makan malam dgn quaker oat. Untuk tengah hari saya banyak masak bakar, dan renih saja.Semua yang kurang kolesterol, banyak pakai olive oil..yer..makanan sihat..paham2 ajelah.Sehingga pada suatu tengah hari tu..dia nak makan quaker oat jugak!! ooo kesian kat perut makcik ...tu yang godek cari resipi dari quaker oat dan jumpalah bubur ni. Bubur macam ni, tak terasa sangat makan oat..lebih kurang bubur biasa aje..mari cuba</span><br /></h1><br /><span style="font-weight: bold;">Garnishing:</span><br /><br /><ul><li>Spring onions</li><li>Fried onions</li><li>Chillies, sliced</li></ul> <h1><span style="font-size:100%;">Ingredients :</span></h1> <ul><li>1 cup/90g Quaker Quickcook Oatmeal</li><li>100g of chicken fillet, sliced</li><li>½ tsp sesame oil (optional)</li><li>1 tsp light soy sauce</li><li>Pinch of white pepper</li><li>½ cup (100g) rice, washed and soaked for 30 minutes</li><li>1 litre water</li><li>1 tbsp cooking oil Ginger, shredded</li><li>2 dried mushrooms, soaked, washed and sliced</li><li>1 small carrot, diced</li></ul> <h1><span style="font-size:100%;">Method :</span></h1> <ol class="recipies_ol"><li>Season chicken with sesame oil, light soy sauce and pepper. Set aside.</li><li>Heat oil in saucepan. Add ginger, dried mushrooms and chicken. Cook, stirring, for 2-3 minutes.</li><li>Add rice, water, Quaker Quickcook Oatmeal and carrots.</li><li>Cook about 30 minutes until porridge is soft and creamy. If too thick and dry, adjust consistency with additional hot water. Season to taste with salt and pepper.</li><li>Serve in individual bowls with a dash of sesame oil and light soy sauce. Garnish with spring onions, fried shallots and chillies.</li></ol><br /><br />nak share apa yang kami dapat di pesta buku antarabangsa minggu lepas...<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7AkUzzty-I/AAAAAAAABbY/zQTTJkS7xRI/s1600/P3298858.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7AkUzzty-I/AAAAAAAABbY/zQTTJkS7xRI/s320/P3298858.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453899088668773346" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;">ini yang dicari cari<br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7AlPJA5e0I/AAAAAAAABbg/9UU15INzo9A/s1600/P3298859.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7AlPJA5e0I/AAAAAAAABbg/9UU15INzo9A/s320/P3298859.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453900090793622338" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;">yang ni encik suami beli..haaa sungguh tak disangka-sangka</div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-75013761374391997902010-03-29T09:37:00.003+08:002010-03-29T09:41:07.849+08:00Award pulak<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_g-ggr98zJrM/S6-dfjE0sII/AAAAAAAAJ2I/CnnRFwc3d4o/s400/Ben+Ashaari.gif"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 220px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_g-ggr98zJrM/S6-dfjE0sII/AAAAAAAAJ2I/CnnRFwc3d4o/s400/Ben+Ashaari.gif" alt="" border="0" /></a><br />Bak kata Nina..lama tak naik pentas ambik award...betul2...dan hari ni nak gantung award Top Blogger 2010, dari <a href="http://sweetlillykitchen.blogspot.com/2010/03/top-blogger-2010-award.html">Nina Sweetlily's Kithen</a> ..tauke kek berjaya..terima kasih Nina...nak pass kat sapa pulak ni yer...kita lihat pemenang2nya :<br /><br /><span style="color: rgb(51, 0, 51); font-weight: bold;">kita berhenti seketika..bagi memberi laluan kepada pesanan penaja (hehehehhe)</span>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-43653792110444766182010-03-29T09:20:00.003+08:002010-03-29T09:35:59.041+08:00Cream Cheese Chiffon Cake<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7ADTZLjjyI/AAAAAAAABbI/CcE1mw_3jaw/s1600/P3138403.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S7ADTZLjjyI/AAAAAAAABbI/CcE1mw_3jaw/s400/P3138403.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453862780457422626" border="0" /></a><br /><strong><span style="font-weight: bold;"><br /></span></strong>Salam semua!<br />Kek yang buat lama dah ni...adala dalam 3 minggu lepas (tu dia betapa lama saya tak update blog, kan) Kek ni..rasa cheese 'yang slow slow'...sedap bagi saya..sebiji kek ni kecik aje...rasanya 1/2 daripadanya masuk mulut saya..hehehe. Terima kasih pada cikwan untuk resipi ni..<br /><div align="justify"><br /><br />Bahan A<br /></div><div align="justify"><ul><li>90ml susu segar</li><li>60gm cream cheese (saya letak 100 gram)<br /></li><li>40gm butter</li><li>120gm tepong kek (diayak)</li><li>5 biji telor kuning (saya pakai 4 biji telur saiz A)<br /></li><li>100gm gula kaster</li><li>1/2 sudu teh garam</li><li>1 sudu teh ovellete (optional)</li></ul></div><p>Bahan B:-</p><ul><li>5 biji putih telor</li><li>1/2 suduteh cream of tartar</li></ul><p align="justify">Cara-Cara:-</p><ol><li><div align="justify">Cairkan butter, campor susu dan cream cheese dan suamkan secara double boiler. </div></li><li><div align="justify">Angkat masukkan gula sedikit2 dan pukul dengan mixer hingga gebu.</div></li><li><div align="justify">Masukkan kuning telor satu demi satu dan pukul lagi. </div></li><li><div align="justify">Masukkan ovellete dan garam kemudian masukkan tepong, pukul sebati dan ketepikan.</div></li><li><div align="justify">Didalam mangkuk lain pukul bahan B hingga kembang dan gebu (soft peak form/ terbalikkan mangkuk telor x jatuh). </div></li><li><div align="justify">Masukkan ke dalam adunan tepong dan kaup balik kan hingga adunan sebati. </div></li><li><div align="justify">Tuangkan ke dalam loyang chiffon.</div></li><li><div align="justify">Bakar pada suhu 150'c selama 45-50 minit mengikut oven masing2. Setelah masak angkat dan sejukkan diredai. Keluarkan kek apabila telah sejuk.</div></li></ol>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-17905518436276425062010-03-05T09:22:00.004+08:002010-03-05T09:39:42.115+08:00Creamy Potato Croquettes<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S5Bd8eH78YI/AAAAAAAABZM/APjg5TB_ZiE/s1600-h/P3058326.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S5Bd8eH78YI/AAAAAAAABZM/APjg5TB_ZiE/s400/P3058326.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444955242950816130" border="0" /></a><br /><br />Potato Croquette yang sedap, jadi bekal Faris ke sekolah hari ni...memang benar bagai disangka, dia akan suka..entah2 kena buat lagi esok lusa...mari semak resipi ni di <span style="color: rgb(0, 0, 102);font-size:130%;" ><a style="font-weight: bold;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/11034">myresipi</a></span>..terima kasih Yani, untuk resipi ini..<br /><br />Semalam saya buat triple adunan dari resipi asal. Untuk breadcrumb..mula-mula saya buat breadcrumb sendiri..hasilnya tak nampak crumble lah..dan ia macam lembik kat luar..saya celup pulak dalam tepung kfc..haa..hasilnya macam kat bawah.ala-ala bergedil pulak kan.Tapi masih tak puas hati lagi lah.Saya rasa kalau pakai ready made breadcrumb mesti jadi lebih crunchy dan nampak cantik mcm Yani buat.Saya pergi beli Serbuk Roti Rangup Jepun brand Nona...haaaaaaa...barulah saya puas hati jadik macam gambar kat atas tu..sapa yang nak cuba bolehla semak resipi di<a href="http://www.myresipi.com/top/detail/11034"> <span style="font-weight:bold;">sana</span> </a> ya..sila..sila <br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S5Bfs_b0qvI/AAAAAAAABZU/-9OW0GE0uUQ/s1600-h/P3048301.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S5Bfs_b0qvI/AAAAAAAABZU/-9OW0GE0uUQ/s400/P3048301.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444957176037944050" border="0" /></a><br />Potato Croquette salut tepung kfczalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-68264675443511875682010-03-04T13:40:00.005+08:002010-03-04T13:54:10.855+08:00Sup Ayam & Pasta Abjad<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S49I9FM5gZI/AAAAAAAABZE/pyKXuqP-0Vg/s1600-h/P3038284.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S49I9FM5gZI/AAAAAAAABZE/pyKXuqP-0Vg/s400/P3038284.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444650688719716754" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;">Ia cuma sup ayam dengan pasta..menu biasa saja..tapi kali ni agak istimewa bagi saya..menggamit memori di zaman kanak-kanak..hanya kerana pasta berbentuk ABC ni...dulu..kecik2..ma bonda buat sup ayam makan dengan pasta ABC ni lah. Bila dah jadi ibu, saya cari alphabet shape pasta ni kat hypermarket.Tapi tak jumpa-jumpa..Cuma baru-baru ni saya jumpa. Ia bukan dok satu rak dengan makaroni..spagetti...lasagna sheet ..semua tu..tapi kat rak makanan bayi! Bagi budak-budak yang sedang belajar mengeja tentu suka ni. Cuma masa makan jadi lebih panjang sebab anak saya sibuk dok cari huruf nak membentuk perkataan!<br /></div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-69297955930960325772010-03-02T10:43:00.003+08:002010-03-02T10:52:28.675+08:00Bread & Butter Pudding<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S4x8SxIL-rI/AAAAAAAABY8/TFPBn4Sq5nQ/s1600-h/P2228239.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S4x8SxIL-rI/AAAAAAAABY8/TFPBn4Sq5nQ/s400/P2228239.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443862711451253426" border="0" /></a><br /><br /><div align="justify"><strong><span style="font-family: arial; color: rgb(204, 102, 204);"><span style="font-weight: normal; color: rgb(0, 0, 0);">Apa kabar semua? Anak-anak sihat?? diri sendiri bagaimana??? Hari ni nak share minum petang minggu lepas... resipi Bread & Butter Pudding style Kak Inahar pulak..terima kasih! nampak sedap aje macam yang kat dapur <a href="http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com/2009/02/bread-butter-pudding.html">Kak Ummizaihadi</a>...hmmm memang sedappp</span><br /> <br /> <br />Bahan-bahan:- (loyang 8x8 in)</span></strong></div> <ul><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">10 keping roti gardenia<br /></span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">500 ml susu uht@ fresh milk</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">300 ml whip@fresh cream - klu xde cream pn xpe ganti dgn susu tp rasanya ttp sedap..</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">5 biji telur</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">100 gm gula castor</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">30 gm gula castor (utk ditabur atas puding just before bakar)</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">50 gm raisin</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">ssedikit potongan nenas tin (boleh gak ganti dgn lychee,epal hijau @ buah2an lain yg disukai)butter (untuk disapu pd setiap keping roti) -yang ni saya ganti dengan buah strawberry dan kismis<br /></span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">esen vanilla</span></div></li></ul> <div align="justify"><strong><span style="font-family: arial; color: rgb(204, 102, 204);">Cara Membuat:-</span></strong></div> <ol><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Telur dan gula di pukul hingga gula hancur.</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Then add milk, cream and esen vanilla dan pukul sebati.</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Susun roti yg telah disapu mentega dan dipotong kecil ke dlm loyang pembakar.</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Tabur kismis dan potongan nenas di antara lapisan roti dan lapisan atas sekali. ( haaa...yang ni lupa nak ikut-saya tabur atas sekali )<br /></span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Then tuangkan bancuhan susu tadi. </span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Lastly taburkan gula castor diatas roti tadi sebelum dibakar supaya nanti ia akan caremelised on top of the pudding.(memberi bau yg lebih wangi lagi!)</span></div></li><li><div align="justify"><span style="font-family: arial;">Bakar didalam preheated oven @ 180 c secara water bath(letak loyang atas dulang berisi air utk memastikan kelembapan pudding itu) selama 45-50 minit.(ikut oven masing2)</span></div></li></ol>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-12452136547219733272010-03-02T09:59:00.001+08:002010-03-02T10:39:11.022+08:00Walnuts Cinnamon Roll<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S4xyGag8QZI/AAAAAAAABY0/wNNPRmy6-OQ/s1600-h/P2178070.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S4xyGag8QZI/AAAAAAAABY0/wNNPRmy6-OQ/s400/P2178070.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443851504106357138" border="0" /></a><br /><br /><br />Untuk minum petang yang lebih bermakna dengan keluarga...walnut cinnamon roll..jika ikut pada nama resipinye tu...sepatutnya dah tinggal perkataan 'roll ' saje dah..sebab tak boh walnut..cinnamon pun tak jugak..yang ada cuma potongan buah kurma dengan almond nib..cheese frostingnya tu pulak.nampak agak kekuningan disebabkan campuran marjerin + cream cheese dan bukannya butter + cream cheese ..serba serbi tak cukup,kan...takpa..rasanya ada..Untuk resipinya..dapatkan di <a style="font-weight: bold; color: rgb(0, 51, 0); font-family: arial;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/602">myresipi.</a>.resipi dari Yani..terima kasih Yani.zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-40721152036296525442010-02-26T11:00:00.008+08:002010-02-26T11:44:50.876+08:00roses..roses<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S4c9KyRGwLI/AAAAAAAABYs/1ci4ZrRqsUc/s1600-h/724.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S4c9KyRGwLI/AAAAAAAABYs/1ci4ZrRqsUc/s400/724.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442385930202038450" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;">salam maulidur rasul untuk semua..yang sedang becuti..selamat bercuti..dan luangkan masa dengan keluarga..masak apa yer hari ni..belum tahu lagi..yang pasti..sekejap lagi..campuran tepung, butter akan bersatu di dapur saya..saya nak buat <a style="font-weight: bold; color: rgb(0, 51, 0);" href="http://www.myresipi.com/top/detail/1693">cream puff jagung</a> untuk majlis hari jadi anak buah saya petang nanti...tapi sebelum tu..saya upload dulu bunga ros reben ni...<br /></div><br /><div style="text-align: justify;">bunga dan wanita..memang tak dapat nak dipisahkan...motif bunga mendominasi apa saja....dari baju, pinggan mangkuk, hiasan rumah...kek..semua lahh...wanita memang suka bunga..lebih2 lagi bunga ros segar, bukan?? seronok kan dapat bunga..bunga2 ros reben ni fokus saya untuk hari ni..dan beberapa hari lagi..walaupun masih bertatih dalam sulam ni..saya akan terus cuba..dan mencuba...dan pesanan penaja untuk geng RE saya..praktis..praktis..praktis!!<br /></div><br /><div style="text-align: center;">sekian<br />terima kasih kepada anda yang sudi singgah di sini *_*</div>zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-1864578630154021172010-02-11T12:29:00.003+08:002010-02-11T12:39:11.823+08:00Cushion Cover : One for him and one for her<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S3OH_-DSukI/AAAAAAAABYM/5tVbMDxHwMQ/s1600-h/P2118024.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S3OH_-DSukI/AAAAAAAABYM/5tVbMDxHwMQ/s400/P2118024.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436838708224637506" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S3OI-yv2rwI/AAAAAAAABYU/Dt-ij0POcO0/s1600-h/P2118019.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S3OI-yv2rwI/AAAAAAAABYU/Dt-ij0POcO0/s400/P2118019.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436839787522076418" border="0" /></a><br />Salam semua..<br /><br />Meh tengok sarung kusyen ni...Dari tulisan tu...dah pasti sarung kusyen ni milik AYU dan ZUL. Tempahan dari Kedah ni request gabungan bunga warna pink dan dark purple..semoga pasangan kusyen ni menceriakan lagi dekor anda *_* .zalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-28822093962537910242010-02-05T11:36:00.006+08:002010-02-05T12:40:36.211+08:00Marble Cheesecake<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S2uTdlNzTcI/AAAAAAAABYE/yP50SGEuuYU/s1600-h/P1297912.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S2uTdlNzTcI/AAAAAAAABYE/yP50SGEuuYU/s400/P1297912.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434599511768124866" border="0" /></a><br />Marble Cheesecake<br />kek ini..tak sampai ke destinasinya hari sabtu lepas..takpa..weekend ni version lain menyusul tiba ..insya Allah :D..<br />sekian edisi tayangan untuk hari ini *_*<br /><br /><div class="bahan"> Bahannya: <ul><li>Bahan A </li><li>185g butter </li><li>1/4 cawan serbuk koko </li><li>1/2 cawan gula halus </li><li>1 cawan tepung gandum </li><li>1 sudu teh baking powder </li><li>3 biji telur (gred A) </li><li>Bahan B </li><li>250 gm cream cheese </li><li>1/2 cawan gula halus </li><li>1/4 cawan fresh milk /susu cair </li><li>1 biji telur </li><li>1 sudu teh esen vanila </li></ul> </div> Cara<br /><br /><ol><li> Cairkan butter ,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk </li><li> Pukul gula dgn adunan 1 ,masukkan telur satu persatu.Kemudian masukkan tepung yg telah diayak bersama baking powder </li><li> Dalam bekas lain pukul cream cheese dgn gula,masukkan telur ,esen vanilla diikuti dgn susu cair sampai sebati. </li><li> Tuangkan adunan koko berselang seli dgn adunan cheese </li><li> Bakar dgn suhu 180'c selama 40 min </li></ol>* nota: kek ni sedap..but next time kalau buat ..nak try tukarkan adunan kek coklat tu kepada kek span coklat pulakzalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-186212103956477571.post-29831894604887064632010-02-05T11:26:00.002+08:002010-02-05T11:36:22.252+08:00Kuih Koci<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S2uR_RLVgCI/AAAAAAAABX8/njFxplMZmXQ/s1600-h/P2017958.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_q4W9M2I4qWg/S2uR_RLVgCI/AAAAAAAABX8/njFxplMZmXQ/s400/P2017958.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434597891481370658" border="0" /></a><br /><br /><br />kuih koci yang sedap sekali..rasa sekali pasti nak lagi..ewaaaah hahahazalianahttp://www.blogger.com/profile/12721962088515839666noreply@blogger.com2