Sunday, May 11, 2008

Ayam Bakar


Ayam bakar,bersama coleslaw dan kentang . Setiap kali tengok rancangan License To Grill setiap kali tu lah nak bakar ayam. Bila browse beberapa resipinya disini tak tahu pula nak cuba yang mana.Jadi saya 'compile' bahan-bahan asas yang banyak Chef Rob Rainford gunakan seperti english herbs, bawang putih ,lemon dan madu serta tambahkan serai ,halia dan jintan putih. Untuk kentang pula,saya potong kentang yang telah dibakar,campurkan mixed herbs, garam,lada hitam dan mayonis.

0 comments: