Nasi Goreng Serunding
Salam syawal
Sajian express bila terasa lapar dan kurang mood nak memasak :D
Bahan-bahan
4 cawan nasi putih
4 ulas bawang putih-ketuk
2 biji cili padi-ketuk
segenggam ikan bilis /udang kering /isi ayam
serunding daging/ayam/ikan secukupnya
4 batang kacang panjang-dihiris
minyak untuk menumis
bahan untuk menghidang
-keropok goreng
-bawang goreng
Cara-cara
-panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili padi.
-masukkan ikan bilis atau lauk pilihan anda, kacau sehingga masak.
-masukkan nasi putih dan kacau rata.
-kemudian masukkan serunding dan perasakan dengan garam.
-masukkan kacang panjang
-sedia dihidangkan panas-panas dengan keropok goreng dan bawang goreng.
2 comments:
bagusla idea inovatif ni za..biasanya dok guna baki ikan goreng semalam, or any lauk left over 'semalam' untuk dinasi gorengkan..ermmm leh cuba..
cahah..idea kreatif apa..ni idea orang malehh ..hehe
Post a Comment