Friday, February 5, 2010

Marble Cheesecake


Marble Cheesecake
kek ini..tak sampai ke destinasinya hari sabtu lepas..takpa..weekend ni version lain menyusul tiba ..insya Allah :D..
sekian edisi tayangan untuk hari ini *_*

Bahannya:
  • Bahan A
  • 185g butter
  • 1/4 cawan serbuk koko
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh baking powder
  • 3 biji telur (gred A)
  • Bahan B
  • 250 gm cream cheese
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1/4 cawan fresh milk /susu cair
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanila
Cara

  1. Cairkan butter ,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk
  2. Pukul gula dgn adunan 1 ,masukkan telur satu persatu.Kemudian masukkan tepung yg telah diayak bersama baking powder
  3. Dalam bekas lain pukul cream cheese dgn gula,masukkan telur ,esen vanilla diikuti dgn susu cair sampai sebati.
  4. Tuangkan adunan koko berselang seli dgn adunan cheese
  5. Bakar dgn suhu 180'c selama 40 min
* nota: kek ni sedap..but next time kalau buat ..nak try tukarkan adunan kek coklat tu kepada kek span coklat pulak

4 comments:

Sue @ Nenie

Salam dan selamat petang..
nyum nyum sedapnya kek...

indahhouse

salam kak zaliana,
rajinnya kak membaking. marble kek tu, cantik teksturnya... :)

kak norli

salam...kek ni memang sedap!!! akak dh buat 3 x...sekali pun x sempat upload kt blog akak pasal..x sempat ambik gambar kek LINE CLEAR..hu..hu..sedap giler..

zaliana

sue /nenie..

salam :D
sedap huhu sedap

indah hopuse: hehe rajin sikit jer..RAJIN nak makan yang banyak :D

kak norli: ha'ah betulla kak..saya suka suka :D
heheheh