Saturday, June 28, 2008

Mee Kungfu Panda



Dikala kebanyakan panda sedang berkungfu di pawagam,mari kita berkungfu bersama keluarga dengan hidangan kueytiaw kungfu ni... :D
Bahan-bahan

1 bungkus kueytiaw
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
Isi ayam
Udang
Sotong
Bancuhan tepung jagung
garam secukup rasa
lada sulah
3 biji telur
sedikit minyak bijan

Sayur-sayur
Kobis
Lobak merah
Broccoli
Sawi
Cendawan hitam
Tomato
Baby corn
Daun sup
Cili api-ketuk
Limau nipis/kasturi

Cara-cara
Tumis bawang putih dan baawng merah hingga wangi.
masukkan isi ayam,kemudian masukkan air secukupnya.Biar hingga mendidih.
Masukkan lada sulah dan garam,sotong dan udang.Letakkan beberapa titik minyak bijan.
Kemudian masukkan sayur-sayuran diikuti bancuhan tepung jagung.Jika kurang pekat,tambahkan lagi tepung jagung kerana kuahnya mesti pekat.Tutup api.

Untuk kueytiaw ,pecahkan telur dan kacau bersama kueytiaw.Bahagikan mengikut portion (hidangan) dan goreng dalam sedikit minyak.Goreng dalam api yang besar,sehingga kekuningan.Letakkan kuetiaw ke dalam pinggan dan tuangkan kuah ke atasnya.Pastikan kedua-dua kuah dan mee dihidangkan panas-panas.

6 comments:

pcso lotto results

Sorry if I commented your blog, but you have a nice idea.

lotto online
This comment has been removed by a blog administrator.
free lotto

Katon, Goukakyu no jutsu.

lottery tickets
This comment has been removed by a blog administrator.
Cik Siti Wan Kembang

salam singgah tengok mi kungfu :D dah lama tak jenguk blog Za.

nik awin

best..tp saya tak jelas dgn penyediaan mee/kue tiaw tu.

boleh elaborate lagi?