Blog ini tak beroperasi buat sementara waktu. Tuan rumah berehat panjang, balik kampung.Terima kasih kepada semua kawan-kawan yang datang bertandang.Insya Allah panjang umur bersua lagi .

Selamat menjalani ibadah puasa, dan selamat meyambut syawal.Salam Aidilfitri,mohon maaf zahir batin...

Puding Raja

Puding Raja, pencuci mulut untuk berbuka semalam. Bila dihidangkan, menteri besar geleng-geleng kepala.Tak tahulah sebab apa, tak sedap ke sebab nampak tunggang langgang sangat puding ni? Cepat-cepat beritahu dia, "puding ni susah nak jumpa , kerabat raja aje yang makan" .. :) dia makan juga puding ni.

Untuk resipi dan cara buat jala mas tak sempat nak letak kat sini.Insya allah nanti ada kelapangan ya. Tapi boleh rujuk resipi Jala Mas oleh Lelayong @ myresipi.

Bahan-bahan

Jala mas
Buah prune tanpa biji
Biji gajus
Buah ceri
Pisang

Untuk kuah puding
400 ml susu cair
200 ml air
2 biji telur kuning
2 sudu besar gula
1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara
1. Pisang dibelah 2.Goreng pisang dengan minyak + sedikit minyak sapi.Bila sudah kekuningan,angkat dan toskan.
2.Goreng pula gajus.
3. Satukan semua bahan untuk kuah, masak atas api sederhana. kacau hingga kuah pekat dan kemudian sejukkan.
4.Cara menghidang:
Susun pisang goreng di dlaam pinggan / mangkuk.Kemudian letakkan jala mas, buah prune, buah ceri dan gajus.AKhir sekali tuangkan kuah dan sedia dihidangkan.

Happy Birthday Faris

Selamat hari lahir ke 4 untuk anak mama, yang jatuh pada 28 Ogos. Lambat sikit update kat sini. Terima kasih kepada Nurul yang buatkan kek Ben 10 ni.Bukan main seronok lagi Faris tengok ada Ben 10 kat atas kek tu. Kejap-kejap dia nak tengok kek. Tak sabar nak potong dengan kawan-kawan.t